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La Cooperativa Aristippo di Santa Severina e l’Associazione culturale giovanile di Roccabernarda, presentano agli istituti scolastici un nuovo percorso per le uscite didattiche degli alunni, volto ad una più ampia valorizzazione del territorio dell’Alto Marchesato, attraverso la riscoperta di una cultura che intreccia storia, archeologia, letteratura e antichi saperi della civiltà contadina.

Santa Severina e Roccabernarda, entrambi centri dell’Alto Marchesato, concorrono ad offrire ai giovani visitatori una giornata davvero particolare, che allo stupore derivante dalla visione delle bellezze artistiche coniuga la piacevole scoperta di attività legate all’agricoltura e alla pastorizia.

Santa Severina è una cittadina dallo spirito intellettuale, i suoi monumenti raccontano una storia gloriosa, il borgo è piacevole e accogliente. Qui i ragazzi avranno la possibilità di visitare il maestoso Castello, la splendida Cattedrale, il magnifico Battistero e il prezioso Museo Diocesano.

Inoltre potranno partecipare ad attività didattiche come, ad esempio, lo scavo archeologico simulato o la caccia al tesoro.

Roccabernarda è una cittadina dalla vocazione agricola. La sua ricchezza è costituita dalle numerose aziende che si premurano di garantire bontà nostrane alle nostre tavole. Proprio queste aziende apriranno le porte ai piccoli e curiosi ospiti. Essi mediante la visita ad un frantoio potranno conoscere i passaggi attraverso i quali viene prodotto l’olio, dalla raccolta delle olive alla molitura, e le macchine oggi (e un tempo!) impiegate per questa attività. Diversamente potranno visitare un’azienda che prepara prodotti caseari e imparare come dalla mungitura si arriva alla trasformazione del latte nei genuini formaggi di cui va fiero il nostro territorio. Un’ alternativa è data dalle aziende vinicole: qui saranno illustrati strumenti e fasi che conducono alla produzione del vino. E ancora i campi coltivati e i metodi di raccolta dei diversi frutti della terra costituiscono un ulteriore curiosità da soddisfare per i giovani visitatori.

In una sola giornata gli alunni acquisiranno delle conoscenze sulle diverse peculiarità che caratterizzano il territorio dell’Alto Marchesato e che ne fanno uno scrigno di cultura eccellente e di sapienza contadina.

La giornata sarà strutturata secondo le esigenze della scolaresca: si potrà visitare Roccabernarda nella mattinata e Santa Severina nel pomeriggio, o viceversa.

In ogni caso si prevede il pranzo presso un ristorante o un’azienda agrituristica del territorio al fine di farne conoscere e apprezzare anche la tradizione gastronomica cui si lega ovviamente il percorso di visita appositamente preparato.

Per info e costi telefonare ai seguenti numeri: 0962.51.069; 339.40.51.632.

Oppure scrivere a info@aristippo.it